Cháo trứng cà chua

35

Giới thiệu

Cà chua là loại quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng: vitamin A, B2, E và C rất tốt cho cơ thể của bé. 
Một quả cà chua nhỏ có thể cung cấp hơn 20% nhu cầu vitamin C hàng ngày cho cơ thể bé.

 

Nguyên liệu

Nấu cháo trắng lấy 1 phần 25g (4 muỗng canh)
Dầu ăn tinh luyện 5g (1 muỗng cà phê)
Trứng (cắt và tán nhỏ) 10g (1 muỗng cà phê)
Cà chua (tán nhuyễn) 10g (1 muỗng cà phê)
Nước ấm đã đun sôi 200ml (1 chén)

 

Hướng dẫn

Bước 1: Luộc trứng, cắt nhỏ, tán nhuyễn; cà chua cho vào nước đang sôi, đun khoảng 2 – 3 phút, chờ khi mềm, bắc xuống và tán nhuyễn.
Bước 2: Trộn cháo vào, thêm dầu ăn, khuấy đều và cho bé thưởng thức.

 

Tham khảo:

Các món ăn dinh dưỡng cho bé

Làm gì khi trẻ biếng ăn

Thực phẩm giàu dinh dưỡng