Cháo dinh dưỡng củ sen chân giò cho mẹ sau khi sinh

Trong quá trình mang thai và Sau khi sinh, sự tiêu hao sức khoẻ và năng lượng của sản phụ là rất lớn, vì vậy việc chăm sóc sức khỏe và duy trì một chế độ dinh dưỡng tốt sẽ giúp phụ nữ nhanh chóng khôi phục sức khỏe và vóc dáng cân đối sau thời kỳ vượt cạn và có đủ sữa cho bé yêu.

Cháo củ sen có tác dụng bổ tỳ chống tả, kích thích ăn ngon, dưỡng huyết bổ tẩm. Thích hợp cho các sản phụ hư yếu, kém ăn, là loại cháo thường dùng để dưỡng sinh duy trì sức khỏe, lợi sữa, thanh nhiệt.

Chuẩn bị để có nồi cháo tuyệt vời:

– Củ sen 200g

– Gạo nếp 100g

– Chân giò 200g

– Ngô non 100g

– Rau ngò. Gia vị muối, bột ngọt

Thực hiện:

chao-dinh-duong-sau-sinh1

Củ sen rửa sạch, sau đó cắt bỏ phần vỏ bên ngoài. Cắt hình bánh xe

chao-dinh-duong-sau-sinh2

Gạo nếp vo sạch ngâm vào nước sạch.

chao-dinh-duong-sau-sinh3

Chân giò rửa sạch, chặt khúc vừa ăn để vào một cái dĩa.

Bắc nồi lên bếp cho nước vừa ăn, cho chân giò vào đun sôi khoảng 15 phút cho chân giò nhừ.

Sau đó cho gạo nếp, củ sen, ngô non vào đun to lửa đến khi sôi thì đun nhỏ lửa đến khi thành cháo. Nêm nếm gia vị cho hợp khẩu vị. Tắt bếp.
Múc cháo ra tô, trang trí thêm một ít ngò gai cho món ăn thêm đẹp mắt. Món cháo này khi hoàn thành có vị ngọt thơm, thanh dịu, nếp dẻo mềm. Ăn lúc nóng sẽ rất ngon.

chao-dinh-duong-sau-sinh4

Vậy là món ăn đã hoàn thành, thật đơn giản phải không nào? Mẹ hãy bắt tay thực hiện ngay món ăn bỗ dưỡng này cho mình nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *